漁家民宿，更上層樓

在旅游旺季時，普陀區的漁農家樂是不愁生意台中住宿的。但如何提升一個層次，是個難題。

普陀區借鑒台灣民宿管理經驗，把“漁家民宿”作為有別於旅館業的新業態對待，制定了相關的准入機制。該《辦法》對“漁家民宿”經營主體、適用範圍、服逢甲住宿務設施、消防安全設施、就餐環境、垃圾處理、污水排放等方面做了詳細規定。“漁家民居客房須在3至16間之間，樓層不得超過正3層。”何孟輯介紹說，“已營業的客房房門必須安裝點式煙感報警器，房間與樓梯間隔牆須采用不燃材料；新建漁家民宿每間客房須安裝防火門。”

此外，漁家民居內不能安裝燃氣熱水器；每層樓備有兩只2公斤干粉滅火器。“目前，已重點對東荷嘉園這一漁農家樂特色村83家經營戶的消防設施實施了整改，並頒發了漁家民宿准許營業證。”

普陀區漁農辦要求漁家要在春夏季節定期對廚房、衛生間、畜禽圈欄等易生蚊蟲的區域進行消毒、殺蟲，規範環境和行業衛生管理。